ビールとカフェで、
特別な時間を。

西湖に新しく誕生したクラフトビール醸造所へようこそ!
富士山の絶景を望むこの地で、
地元の方や観光客に愛されるビールをお楽しみいただけます。
西湖の自然に囲まれたタップルーム&カフェでは、
富士山の伏流水でつくられた自慢のクラフトビールはもちろん、
ビールが飲めない方も満足できるカフェメニューも充実しています。
ぜひお気軽にお立ち寄りください。

店舗紹介

TAPROOM&CAFE

富士山と西湖の美しい景観に囲まれたタップルーム&カフェについてご紹介します。
カフェの落ち着いた空間と、自然豊かなロケーションが魅力で、アウトドアや観光の合間に訪れるのに最適なスポットです。
ぜひ、訪れる前に店舗の雰囲気とアクセス情報をチェックして、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。

メニュー

MENU

西湖の美しい景色とともに楽しむクラフトビールとカフェメニューをご紹介します。
タップルームでは立ち飲みスタイルと窓際カウンター席をご用意しております。
自慢のクラフトビールはもちろん、こだわりのコーヒーやティー、軽食もございますのでお好みのスタイルでお過ごしいただけます。
どなたでも楽しめるメニューを、ぜひご覧ください。

私たちについて

ABOUT US

AIM Brew LAB. 醸造所併設のタップルーム&カフェの背景にあるストーリーや、情熱を持ってビール作りに取り組むメンバーたちをご紹介します。
自然豊かなこの地で、地元や訪れる方々に愛される場所を目指して歩んできた私たちの軌跡を、ぜひご覧ください。